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秋天适合吃什么美食?

2024-08-15美食

「空山新雨后,天气晚来秋」这首是来自于王维的【山居秋暝】,形容的正是秋天已至,秋天到了,不同于夏天的闷热,秋天更多的是凉爽干燥,是入冬变寒的过渡季节。

这里就讨论到了我们在入冬前应该吃一点什么样的美食,同时也是为了能让我们更好的并且正确的」贴秋膘「,很多人都认为贴秋膘不久就是吃大鱼大肉吗,有什么好分的,其实不然,毕竟入秋时天气变得干燥,早晚温差变大,稍不注意就会落得感冒的情况,这是我们需要更好的滋补身体,也就是所谓的」抢秋膘" 。

那么我就为大家推荐两道较为滋补的我也较常喝汤吧。

第一个就是山药排骨汤了,山药有利于脾胃的吸收功能,平补脾胃,生津益肺,而排骨能为人体提供优质的蛋白和脂肪,二者相辅相成,有利于提高人体免疫力,能很好的弥补球季冷暖交替快导致的免疫力下降,是秋季滋补的佳品之一。

第二个其实很简单,就是玉米莲藕红枣汤,做简单而且纯素食的滋补汤,这二个都有很多的功效,这里就不展开细细讲了,主要还是讲讲莲藕吧,古人就有云」河莲一身宝,莲藕最补人「,能很好地补肺养血,养阴止渴,属温性