前言
作为一名资深的测评媒体人， 早些年间 的微蒸烤确实会被我直接打上「智商税」的标签， 概念新颖，但技术尚未成熟 ，早期的使用者基本是为「概念」而买单，而且还很贵。
那会刚接触「微蒸烤一体机」测评的时候还是满心期待，但 看似样样齐全外表下，内里都是bug ，机器到手实测直接给我「拉了坨大的」。
但随着产品研发的不断深入，现在的微蒸烤一体机已经不可同日而语。 如今 的微蒸烤一体机在功能「落地」上有了质的飞跃。在 优质硬件、AI系统、远程技术 的配合下，它们不再只是简单的烹饪工具，而是成为厨房中的智能助手， 让烹饪变得更加简单、高效 。
目前市面上的微蒸烤产品五花八门、参差不齐，那么如何挑选才不会踩坑？小新希望能够通过本篇「选购攻略」文，来教会大家如何选择一台性能优越且真正适合你的「微蒸烤一体机」
前排推荐
宜盾普EDC-X3（同蒸/同烤）
蒸汽功率：2000W 烘烤功率：2000W 微波功率：1000W
温域：30℃~230℃
控温：双NTC探头+PID算法
内腔容量：32L
水箱容量：800ML
内胆：蓝流琅陶瓷油内胆
风机数量：双风机—1600r/min
♣蒸功能，2000W的大功率蒸汽直喷，纯蒸模式下能够达到150℃。背部蒸汽孔多达300+，并且在专业双风炉能的加持下能够轻松实现「微压」多层同蒸。澎湃的新鲜蒸汽立体包裹食材，还原食材细腻口感的同时，锁住内里汁水，分分钟秒变粤菜蒸煮大师~
♣烤功能，2000W专业平炉+真风炉二合一，上、下、背三组加热管同时发力，双风炉介入迅速升温。5min升温至200℃，不仅缩短了烹饪时长，起酥、上色也会更好。值得一提的是，上、下热管能够实现独立控温，完美匹配更多的专业烘焙需求。
♣微功能，1000W矢量变频微波，即使多个饭菜同时加热，温度也非常均匀。10档可调，满足不同食材，低至食物解冻、高至饭菜复热。采用原装进口磁控管，使用时更加低噪节能。
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为什么要推荐微蒸烤？
最近很多人都在问：「微蒸烤是什么？」，微蒸烤是一款集成了微波炉、蒸箱和烤箱等多功能属性的全方位厨房电器，还可以延伸出空气炸、发酵、炖和低温煮等烹饪效果，这些功能既可以单独使用也可相辅相成。能够快速均匀地煮制食物，同时保留原有的营养和鲜嫩的口感。一些高端机型还提供智能触控屏和WIFI远程控制功能，使得操作简便，即便是烹饪新手也能轻松制作美食。对于追求健康饮食和高效厨房工作的家庭来说，微蒸烤一体机是一个非常不错的选择。
为什么要买微蒸烤？
安装、外观对比
首先，与堆叠摆
