不粘锅的涂层（特氟龙）有毒吗？

【凡事都有个 度 】

只要不干烧、不猛火爆炒， 温度低于260℃ ，可以放心使用，不会对身体产生影响的。

如仍然心存顾虑，可以选择陶瓷不粘锅，坚固耐用，不粘效果也非常好。

推荐几款高性价比的不粘锅：

1、韩国乐扣 陶瓷不粘锅

底厚壁薄，不含特氟龙涂层，而且 不惧高温爆炒，不再娇嫩怕划 。

对特氟龙涂层有顾虑的朋友，可以考虑陶瓷涂层不粘锅，颜值高，结实耐用且安全。

注意：不建议使用铁铲，也不建议使用完立马用冷水冲洗，都可能对陶瓷涂层造成影响。

2、日本京瓷 陶瓷不粘锅

京瓷是 国际精密陶瓷行业 领先品牌，已有几十年的历史，创办者是著名企业家 稻盛和夫 。

此款不粘锅采用陶瓷涂层，那些对特氟龙涂层有芥蒂朋友可以选择。京瓷是专门研究陶瓷企业，其涂层安全可靠，要远远好于国内的陶瓷涂层不粘锅。

优点是耐高温，耐磨，不会像特氟龙那样容易出现划痕。

3、英国EWIWE 【1年粘锅，免费换橷】

Ewiwe（中文名：怡惟），怡然自然，惟精惟诚，对中国文化深有研究。历经近150年的演变与发展，现已成为国际知名锅具制造商，妥妥的老厨具品牌，品质值得信赖。

其产品设计，高端时尚，富含东方美学；材质是铸铝，底厚壁薄，导热非常快.

大品牌注重服务：一年之内粘锅、锅体开裂、锅柄脱落等可换新、退货、补差价升级。仅凭这一条，就可放心使用，其质量无需怀疑；国内、国外哪个品牌敢如此承诺！！！

强烈推荐！无后顾之忧！

4、京造 麦饭石不粘锅 / 超白金不粘锅

麦饭石不粘锅特点： 重量<1Kg，目前炒锅中最轻款，女士可轻松使用；加厚底2.8mm，硬度高不变形。

耐磨次数高达50000次，远超国家标准5000次（与德国某些高端不粘煎锅有同样耐磨次数，价格只有它的五分之一），比普通不粘锅更耐磨抗造。目前，同价位没发现对手存在，京造还是有良心的品牌。

锅底聚油，少油烟；目前 活动价100元左右， 活动时还送硅胶铲，销量非常大。

超白金不粘锅特色： 采用新一代TPP技术， 耐磨性、易洁性、使用寿命均大幅度提高。可连续无油煎蛋150个，创造连续不粘新标杆，远超国家标准，不粘效果一级棒。 一体压铸，底厚壁薄，受热均匀，久用不变形；并且带个性化温感设计，省油少油烟。【推荐】

5、tescoma 捷克进口不粘锅 | 石面煎锅 【可用5年以上，超级耐磨】

Tescoma捷克国民厨具品牌，3000+款产品，获得60+国际大奖，产品销往全球110多个国家； 香港、深圳、上海均有分公司，目前国内超500家线下门店。

超越平凡，它就是大家一直在寻找的不粘锅，最大特点就是 ：超级耐用，可以像铁锅一样使用铁铲！

这是一款非常经典的平底不粘锅，与以往的特氟龙涂层不粘锅不同， 表面是原石的贴面，直接把它的耐用上升到更高的维度，非常耐用。

如上图：它一次性通过150000次铁铲刮擦测试，是国家标准的30倍，超级抗造耐磨，长效不粘 。

而普通不粘锅的 特氟龙涂层就是特殊的塑料 ，在温度接近260°时，其稳定性和耐磨性就会变差，所以寿命通常在1年左右，一用铁铲立马芭比Q了。

有比较就有差距，捷克原石贴面经得起铁铲150000次刮擦，而且厂家质保5年，远远超越普通不粘锅质保期限。

之所有如此坚固，是石面与锅体之间采用 3D结构 ，贴合面积增大而且还异常稳固； 经久耐用，「石」力不粘 ，导热好，还原食物美味~~~

Tescoma在烘焙界非常有名， 可放入烤箱，可放入洗碗机！！！

煎锅 400多大洋可以 使用5年以上 ，还是相当划算的； 目前同价位很难找到对标的产品 ，喜欢的朋友可以入手， 买了绝不后悔 。

炒锅 也采用原石贴面，同样HOLD得住铁铲和钢丝球，与铁锅同样耐用，与不粘锅同样不粘；适合有高需求的用户使用。

6、巴拉利尼 【国际高端不粘锅】

巴拉利尼始于1889年，是拥有百年以上历史意大利品牌，专注不粘锅的研究，有深厚的技术积淀；于2015年底成为德国双立人集团旗下品牌。在意大利街头小巷，很多米其林大厨都在使用马拉利尼为粘锅；它不仅在意大利，及至全世界都享有盛誉。

简约不花哨，锅底上均印有「MADE IN ITALY」，所有锅具都是 意大利本土生产 。

采用高纯铝材，冷锻工艺，一体成型，导热快，受热均匀，少油烟。

巴拉利尼的涂层 ，在全球专业机构各种检测中（如165万次百洁布水磨测试，涂层无脱落；200度高温笔尖摩擦83小时，涂层无脱落等），多年蝉联第一。2018年上海消保委和2019年广州、奥门消委会不粘锅比较试验里，也均是第一。

在手柄末端有「红绿聪明感温点」专利。可直观感受锅内温度变化，掌控温度，拿捏火候。绿变红表示可以下菜，全红表示处于高温状态。好处是避免涂层过热受损，二是减少油烟生成。

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品牌划分： 方太 | 老板 | 华帝 | 美的 | 海尔 | 苏泊尔

价格划分： 500-1000元 | 1000-2000元 | 2000-3000元


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