中伏，記得「吃3樣，做2事」安康度伏順利度夏，牢記老傳統！
俗話說「熱在三伏」，隨著時間的推移，中伏已經到來，中伏是三伏天最熱的一段時間，今天是中伏的第二天，天氣又悶又熱，不動都渾身出汗。隨著時代的發展，現在有空調，很多人一天到晚的在空調屋裏，這時候，我們就要牢記我們傳統的飲食文化，應季而食！
在我們的飲食文化中，三伏天的講究很多，例如「頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」、「頭伏雞，二伏鴨」等等，主要目的就是能夠健康平安的度過酷暑。中伏更是三伏天最熱的一伏，記得「吃3樣，做1事」安康度伏順利度夏，牢記老傳統！
一：吃鴨子
老話說「頭伏雞，二伏鴨」在二伏吃鴨子不但補充營養還可以清火去熱，這個時候別忘記吃，強健身體安康度夏！
【姜母鴨的做法】食材：鴨子半只，老姜100克，啤酒1瓶，蔥段，醬油適量，鹽少許，花生油少許。
1，鴨子半只剁成小塊，放到鍋裏加入冷水，放入蔥姜料酒煮開，焯水撈出，另起鍋放入花生油倒入老姜片，炸制金黃，放入鴨塊。
2，煸炒均勻，倒入花椒，八角，蔥，老抽，白糖炒勻，加入啤酒1瓶，大火燒開燉30分鐘，加鹽調味，收汁後直接上桌即成。
二：吃豆
俗話說「夏吃豆，賽過肉」在中伏盛夏時節，吃一些豆類可以補充營養，還不上火，在傳統中認為比吃肉都好！
【五香毛豆的做法】食材：毛豆，鹽，花椒，八角。
1，毛豆買的時候要盡量買飽滿的豆莢，把毛豆的兩邊的夾給用剪刀剪掉洗凈，這樣多一步，就可以讓毛豆熟得快入味好。
2，毛豆放入鍋中，加入水，花椒，八角的一小瓣，加入鹽，蓋上蓋子，大火燒開再煮上5分鐘，關火燜2分鐘開蓋子即成。
三：吃苦
俗話說「夏吃苦，秋吃酸」在中伏盛夏時節，按照傳統的說法吃一些苦味食材是最好的，不但可以清熱，還可以消暑，三伏天別忘記吃。
【涼拌苦瓜的做法】食材：苦瓜1個，大蒜半頭，醋1勺，鹽少許，生抽半勺，香油幾滴。
1，把苦瓜洗凈去籽切成稍微厚點的片，鍋裏放水燒開，把放入苦瓜汆燙一下撈出放入冷水中，充分過涼，撈出放到大碗裏備用。
2，把大蒜砸碎放入小碗裏，倒入生抽，醋，鹽少許，充分拌勻成為料汁倒在苦瓜上，拌勻裝盤即成。
中伏20天註意做2事：
1，清熱消暑：在中伏天最熱的這一段時光裏，我們要註意防暑降溫，例如喝伏茶，綠豆湯，溫開水等等，防止中暑。
2，防溺水：在盛夏時節，天氣最熱，從古至今都有防溺水的說法，很多人到了這個時候都會去野外遊泳，這樣在安全上沒有保障，尤其對於兒童和青少年更是如此。想要遊泳去正規的泳池等地方，防止溺水，安全度過酷暑。
峰兒話語：
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