中國酒類市場涵蓋了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果酒等多種品類。其中，白酒作為中國傳統酒類的代表，占據了市場的主體地位，而其他酒類如啤酒、葡萄酒等也有一定的市場份額。據艾媒咨詢數據顯示，2023—2024年中國整體酒類市場呈現快速增長態勢。
一方面，隨著經濟的發展和消費者收入的提高，中國酒類市場呈現出消費升級的趨勢。消費者對於酒類的品質、口感、健康價值等方面的要求越來越高，推動了酒類企業不斷創新和提升產品品質。另一方面，隨著中國經濟的全球化程度不斷提高，中國酒類市場呈現出國際化趨勢，越來越多的國際酒類品牌進入中國市場。同時，中國的酒類企業也在積極拓展海外市場，以提升品牌的國際影響力。
為更加清晰地了解酒類市場發展現狀及發展趨勢，艾媒咨詢針對2023年酒類市場中關註度比較高的白酒、啤酒和葡萄酒的進出口數據進行盤點，期望為酒類市場的發展提供更加精準的建議。
中國白酒進出口貿易現狀
2023年中國白酒進出口額同比上漲
近年來，中國白酒進出口額總體呈現增長趨勢。據海關數據顯示，2022年白酒進口額為1.70億美元，2023年白酒進口額為3.22億美元，同比增長了89%；2022年白酒出口額為7.16億美元，2023年白酒出口額為8.05億美元，同比增長了6.37%。
中國白酒是中國傳統文化的重要組成部份，具有悠久的歷史和文化底蘊，這使其在海外市場擁有很強的吸重力和競爭力。加上中國白酒在國際市場上已經形成了巨大的品牌效應，白酒企業出海具有一定的有利競爭。
2023年中國白酒順差同比略微下降
據海關數據顯示，2022年白酒進口額為1.70億美元，2022年白酒出口額為7.16億美元，貿易順差達5.46億美元；2023年白酒進口額為3.22億美元，出口額為8.05億美元，貿易順差為4.83億美元，較2022年減少0.63億美元。
隨著中國在國際貿易中的參與程度提高，再加上國民對高價格酒類的承受力不斷提升以及對進口酒類的需求量保持穩定，白酒行業的進口量持續保持在增長態勢。近年來，由於國際貿易環境的變化，中國白酒在出口貿易上有所放緩，從而導致白酒貿易順差縮小。
2023年中國白酒出口最大的目的地是中國香港
從出口貿易夥伴上看，2023年，中國對中國香港地區的出口的白酒金額最大，為1.89億美元，占總出口金額比重的23.48%；其次是中國澳門、美國、日本、澳洲等國家及地區。
目前，隨著中國經濟的持續復蘇，中國白酒行業在2023年得到了長足的發展。但從中國白酒的貿易順差略微下降的趨勢中，可以看出中國白酒出口增速較慢，白酒行業還需進一步擴大海外市場，增加白酒的出口量，以獲取更多海外市場份額。
中國啤酒的進出口貿易現狀
2023年中國啤酒進出口額差距明顯
據海關數據顯示，2022年啤酒進口額為6.50億美元，2023年啤酒進口額為5.78億美元，同比下降了11%。出口方面，2020-2023年，中國啤酒出口額逐漸遞增，2022年啤酒出口額為3.27億美元，2023年出口額為4.51億美元，同比增長了38%。
近年來，中國啤酒在生產技術上不斷創新，產品品質逐漸走向國際化。許多中國啤酒品牌在國際市場上樹立了良好的聲譽，贏得海外消費者的喜愛。另一方面，隨著中國啤酒在海外市場銷量的不斷增加，刺激了啤酒企業加速布局海外市場，進一步推動了中國啤酒出口的增長。
中國啤酒行業貿易逆差逐漸縮小
近年來，中國啤酒在進口數量上呈現下降趨勢，但在出口數量上呈現穩定的增長態勢。據海關數據顯示，2015-2018年，中國啤酒進出口貿易逆差規模逐漸擴大，2018年後貿易逆差逐漸縮小。2023年中國啤酒出口額為4.51億美元，貿易逆差為1.24億美元。
中國啤酒行業在技術創新和產品品質投入了大量的研發力量，不斷引入和研發新的生產技術，使得中國啤酒的品質和口感得到了極大的提升。一些知名的中國啤酒品牌，如青島啤酒、燕京啤酒等，不僅滿足了國內消費者的需求，同時也讓中國啤酒在國際市場上逐漸獲得了認可。這或許是導致中國啤酒貿易逆差的主要原因。
2023年中國啤酒最大的進口來源國是德國、最大的出口目的地是中國台灣
按進口金額統計，2023年中國啤酒行業最大的進口國是德國，進口金額為1.25億美元，其次是比利時、荷蘭等地區。按出口金額統計，2023年中國啤酒行業最大的出口目的地是為中國台灣，出口金額達到1.07億美元，其次是中國香港，出口金額為0.47億美元。
蒸餾葡萄酒制得的烈性酒的進出口貿易現狀
2023年蒸餾葡萄酒制得的烈性酒出口額大幅增長
據海關數據顯示，2022年蒸餾葡萄酒制得的烈性酒的出口額為0.54億美元，2023年蒸餾葡萄酒制得的烈性酒的出口額為3.10億美元，同比增長了474%。
2023年蒸餾葡萄酒制得的烈性酒主要進口來源國是法國
據中國海關數據顯示，2023年法國是最大的進口來源地，進口金額高達17.39億元，占總進口金額比重的99.3%。其次是亞美尼亞，進口金額為0.03億美元。
法國在釀酒領域有著悠久的歷史和精湛的技藝，其生產的葡萄酒、白蘭地等烈酒在全球範圍內享有極高的聲譽。這些酒類以其卓越的品質、獨特的口感和豐富的文化內涵贏得了中國消費者的廣泛認可和喜愛。
2023年蒸餾葡萄酒制得的烈性酒主要出口國是緬甸
從出口貿易夥伴上看，2023年，中國對緬甸出口的蒸餾葡萄酒制得的烈性酒金額最大，為1.53億美元；其次是中國香港、中國澳門、美國、寮國、法國等國家及地區。
近年來，隨著國內市場全面放開，消費進入復蘇期，2023—2024年中國整體酒類市場較2022年呈快速發展態勢。中國白酒、啤酒行業銷售收入逐年攀升，行業集中度明顯提高。同時，中國白酒、啤酒、葡萄酒都在不斷加快出海速度，進一步擴大海外市場。
當前，提高酒水的產品品質和品牌形象是擴大出口的關鍵。中國酒類行業需加強生產技術和品質管理的監督，建立完善的品質標準和檢測體系。同時，酒類產品的出口還需針對不同市場的需求，調整酒類的口感和香味，在產品研發和創新方面下功夫，引入國際化的生產和銷售理念，以適應國際化市場的需求。目前，酒類企業出海已成為趨勢，隨著後續更多酒類企業布局海外市場，未來中國酒水在全球貿易市場有望進一步擴大。
